W jednej partii serów regionalnych wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes, które mogą prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Ostrzeżenie dotyczy produktów z numerem partii 261.2026/M, których terminy przydatności do spożycia to 18.10.2026 i 07.11.2026.

Obecność bakterii Listeria monocytogenes potwierdzono w 5 z 5 próbek pobranych w ramach działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej. Wykryta partia o numerze 261.2026/M obejmuje osiem rodzajów produktów. Są to: Ser regionalny Gałka Naturalna 250 g, Ser regionalny Gałka z czosnkiem niedźwiedzim 250 g, Ser regionalny Gałka z papryką 250 g i Ser regionalny „Korbacz” Naturalny 1 kg z terminem przydatności 18.10.2026, a także Ser regionalny Gałka Wędzona 250 g, Ser regionalny „Tabliczka” Wędzona 250 g, Ser regionalny „Kukurydza” Wędzona 280 g i Ser regionalny „Sietniok” Wędzony 180 g z terminem przydatności 07.11.2026.

Producentem jest firma Mlecz Ser Górskie Sp. z o. o. z Jabłonki. Po otrzymaniu informacji o zanieczyszczeniu produktu, zakład uruchomił procedurę wycofania z rynku całej partii i rozpoczął poszukiwanie źródła problemu. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Targu ustalił, że cała partia 261.2026/M została sprzedana jednemu odbiorcy: HALAMA ANETA Firma Handlowo-Usługowa w Szczyrku.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują z Inspekcją Weterynaryjną i monitorują proces wycofywania produktu ze sprzedaży. Zalecono, aby nie spożywać produktów z partii wskazanej w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu sera należy skontaktować się z lekarzem. Szczegółowe informacje na temat listeriozy są dostępne na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego.