Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem jednej partii produktu „Sos boloński z mięsem wołowo-wieprzowym”. Powodem jest skarga konsumenta dotycząca obecności fragmentów szkła. Chodzi o produkt z numerem partii 154 i datą minimalnej trwałości 30/05/2027.

Producentem sosu jest Przedsiębiorstwo Produkcyjno - Handlowo- Usługowe Jóźwiak Dorota Jóźwiak z siedzibą w miejscowości Chociszewo 33. Podmiotem odpowiedzialnym oraz wprowadzającym produkt do obrotu jest „Rzeźnictwo Zyguła Zbąszynek” Spółka z o.o. S K z siedzibą przy ul. Czarnej Drodze 9 w Zbąszynku.

Firma „Rzeźnictwo Zyguła Zbąszynek” po otrzymaniu zgłoszenia uruchomiła procedurę wycofania wskazanej partii z rynku. Jednocześnie podmiot oświadczył, że nie otrzymał innych zgłoszeń konsumenckich dotyczących tego produktu. Producent sosu podjął działania mające na celu wykrycie przyczyny powstania zagrożenia.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Międzyrzeczu przeprowadził postępowanie wyjaśniające w zakładzie produkcyjnym. Nie ujawniło ono żadnych nieprawidłowości w procesie produkcyjnym ani incydentów związanych z obecnością stłuczki szklanej. Nie udało się ustalić źródła pochodzenia fragmentu szkła. Mimo to producent został zobligowany do podjęcia działań zapobiegawczych i weryfikacji procedur dotyczących postępowania z opakowaniami szklanymi.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz Inspekcji Weterynaryjnej monitorują proces wycofania produktu. Inspekcja podkreśla, że nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii sosu.